Sheena Young en haar zus Tabatha staan samen aan het roer van Young’s Lobster Company op Deer Island, Canada.
Sinds 2021 zijn ze eigenaar van het kreeftenbedrijf dat hun vader in 1999 oprichtte. Duurzaamheid, kwaliteit en familie staan centraal.
De kreeften worden gevangen binnen strenge seizoenen en quota om de populatie te beschermen. Toch maakt Sheena zich zorgen over illegale visserij en de dalende vangsten. Het bedrijf wil daarnaast de Europese markt uitbreiden. Met 90 procent vrouwelijke werknemers laat Young’s
Lobster Company zien hoe vrouwen een belangrijke rol spelen in de visserijsector.
Lees het volledige artikel hier.